Najlepsze zachody słońca w Warszawie: Sky Bar na dwunastym piętrze
180 stopni panoramy Śródmieścia, koktajl inspirowany rokiem 1955 i stoliki przy szkle, o które walczy się z wyprzedzeniem — przewodnik po Sky Barze Polonii.
Są w Warszawie wyższe bary, ale nie ma drugiego z tak czystą panoramą zachodu. Sky Bar Polonia na 12. piętrze łapie godzinę złotą jak aparat — od Pałacu Kultury po sylwetkę Portu Czerniakowskiego.
Godzina złota i najlepsze miejsca
Zachód nad Śródmieściem trwa latem do ok. 20:45. Stoliki pierwszej linii przy przeszklonej ścianie rezerwujemy z depozytem 100 zł za osobę, odliczanym od rachunku — miejsca schodzą zwykle z 3-dniowym wyprzedzeniem.
Miejsca przy barze i część stolików zostawiamy dla gości bez rezerwacji — przyjdź przed 18:00, jeśli chcesz łapać zachód bez planu.
Karta koktajli: Warszawa w szkle
Barman-szef Jakub Wiśniewski, finalista World Class Poland, buduje kartę na polskich destylarniach rzemieślniczych. Sygnatura 'Polonia 1955' to bimberki z vermouth ziołowym i dymem z drewna wiśniowego — podawana w szkle z epoki.
Karta win: 60 pozycji z kieliszka, grower champagne i polskie winnice. Zero-proof: cztery koktajle bezalkoholowe budowane na destylatach bez cukru. Pełna oferta na stronie Sky Baru.
Zachód słońca nad Warszawą smakuje najlepiej z '1955' w ręku.
Wieczory z muzyką i dla kogo jest bar
Piątki i soboty: pianista do 21:00, potem DJ jazzowy do 02:00. W tygodniu bar jest salonem rozmów — cicho, ciemne drewno, panoramą za ścianą.
Po 22:00 serwujemy późne przekąski z kuchni; dla gości salonu gier koktajle płyną prosto do stołów — połącz wieczór z kasynem na piętrze.
Sky Bar serwuje codziennie 16:00–02:00; rezerwacje stolików przy oknie — przez recepcję lub stronę usługi.